glosario

aberración cromosómica Cambio en la estructura o número de cromosomas, incluyendo deficiencia, duplicación, inversión, translocación, aneuploidía, poliploidía o cualquier otro respecto al patrón normal. Aunque pueda contemplarse como un mecanismo que favorece la diversidad genética, la mayoría de las modificaciones son fatales y debilitantes, especialmente en animales. Véase: mutación cromosómica.

abiosis Ausencia de organismos vivos.

abiótico (adj.) Véase: abiosis.

abono Cualquier sustancia que se añade al suelo para aumentar su productividad. Pueden ser de origen biológico (compost) o sintético (fertilizante artificial). Sinónimo: fertilizante.

acaricida Plaguicida utilizado para la destrucción o el control de ácaros y garrapatas.

ácaro Arácnidos parásitos o de vida libre. Al destruir el tejido foliar, la infestación con ácaros reduce los rendimientos de los cultivos. También pueden infestar las zonas donde se hacen crecer los cultivos de tejidos vegetales; al contaminar los recipientes, diseminan bacterias y hongos.

ACC sintetasa Abr. de 1-aminociclopropano-1-carboxilasa. La enzima cataliza el paso que limita la velocidad de la biosíntesis del etileno, especialmente significativo en el proceso de maduración del fruto. Las plantas son portadoras específicas de distintos genes ACC sintetasa regulados de forma diferencial en respuesta a diversos factores ambientales, químicos y de desarrollo.

acelular Tejidos u organismos que no están constituidos por células individualizadas, aunque suelen tener más de un núcleo.

acervo genético 1. Suma de toda la información genética de una población en un momento dado. 2. Con referencia a los recursos fitogenéticos, se utilizan los términos “primario”, “secundario” y “terciario”. En general, los miembros del acervo primario se entrecruzan; los del secundario pueden cruzarse con los del primario bajo determinadas circunstancias; pero para introducir genes desde el acervo genético terciario se requieren técnicas especiales (ingeniería genética).

acetil CoA Abr. de acetil coenzima A.

acetil coenzima A (Abr. acetil CoA) Compuesto que se forma en la mitocondria cuando un grupo acetilo (CH₃CO-) -procedente del catabolismo de grasas, proteínas o hidratos de carbono- se combina con el grupo tiol (-SH) de la coenzima A.

ácido abscísico Fitohormona implicada en el control de la mayoría de las respuestas de las plantas al estrés abiótico, como el aumento de la abertura de los estomas ante una situación de falta de agua (p. ej., sequía).

ácido adenílico Sinónimo de adenosina monofosfato, un (ribo)nucleótido que contiene el nucleósido adenosina. El correspondiente desoxirribonucleótido es la desoxiadenosina 5’-monofosfato o ácido desoxiadenílico.

ácido citidílico Sinónimo de citidina monofosfato (abr. CMP), un (ribo)nucleótido que contiene el nucleósido citidina. El desoxirribonucleótido correspondiente se llama desoxicitidina 5’-monofosfato o ácido desoxicitidílico.

ácido desoxirribonucleico Véase: ADN.

ácido etilendiaminotetraacético (Abr. EDTA). Agente quelante. Al unirse a las formas solubles de determinados elementos nutritivos, como por ejemplo el hierro, los hace disponibles para las células vegetales de los cultivos in vitro. Es también un potente inhibidor de la actividad ADNasa, por lo que se utiliza como aditivo para la conservación a largo plazo de muestras de ADN disuelto. Sinónimo: ácido edético.

ácido guanílico Sinónimo de guanosina monofosfato (Abr. GMP), un (ribo)nucleótido que contiene el nucleósido guanosina. El correspondiente desoxirribonucleótido se llama ácido desoxiguanílico.

ácido nucleico Macromolécula formada por nucleótidos polimerizados, de la que existen dos formas, ADN y ARN. Los ácidos nucleicos pueden ser lineales o circulares y de una sola o de doble hebra. Véase: hélice.

ácido nucléico monocatenario Moléculas de ácido nucleico que constan de una sola cadena de polinucleótidos. Los genomas de muchos virus son moléculas de ADN monocatenario, al igual que lo son la mayoría de los ARN biológicamente efectivos. Muchas moléculas de ARN incluyen regiones de doble cadena formadas por el apareamiento intracatenario de bases de secuencias autocomplementarias, lo que determina la forma tridimensional (conformación) que adoptan in vivo.

ácido nucléico peptídico (Abr. PNA, del inglés peptide nucleic acid). Análogo sintético de un oligonucleótido, en el cual el esqueleto de las pentosas se reemplaza por una cadena peptídica, sobre la que se ensartan los residuos de nucleósidos. Las sondas de PNA manifiestan mayor especificidad que las de ADN.

ácido ribonucléico (Abr. ARN). Ácido orgánico, polímero de los ribonucleótidos adenina, guanina, citosina y uridina. Constituye el material genético de algunos virus y, de forma más general, es la molécula, derivada del ADN por transcripción, que transporta la información (ARN mensajero), suministra la estructura subcelular (ARN ribosómico), transporta los aminoácidos (ARN de transferencia) o facilita su propia modificación bioquímica o la de otras moléculas de ARN.

ácido timidílico Sinónimo de timidina 5’-monofosfato (Abr. TMP o dTMP, del inglés thymidine 5’-monophosphate), un desoxirribonucleótido que contiene el nucleósido timidina.

ácido uridílico Sinónimo de uridina 5’-monofosfato (Abr. UMP, del inglés uridine 5’-monophosphato), un (ribo)nucleótido que contiene la base uracilo. Véase: trifosfato de uridina.

aclareo 1. Eliminación de los tallos más viejos para inducir un nuevo crecimiento. 2. Eliminación del exceso de frutos para mejorar el tamaño y la calidad de los restantes. 3. Eliminación de plántulas poco espaciadas para optimizar el crecimiento.

aclimatación Adaptación de un organismo vivo (planta, animal o microorganismo) a un cambio medioambiental que le somete a un estrés fisiológico. No debe confundirse con adaptación.

acodado Técnica de propagación vegetativa que promueve la producción de raíces adventicias en los tallos antes de ser separados de la planta madre.

acondicionamiento 1. Efecto producido por agentes externos sobre los caracteres fenotípicos durante las fases críticas del desarrollo. 2. Interacción no definida entre tejidos y medio de cultivo que da lugar al crecimiento de células aisladas o pequeños agregados. El acondicionamiento puede conseguirse sumergiendo células o callos dentro de un recipiente de material poroso (como tubos para diálisis) en un medio fresco durante un período de tiempo que depende de la densidad celular y un volumen que depende de la cantidad de medio fresco.

acoplamiento Situación en la que los dos alelos dominantes o recesivos de dos genes distintos se encuentran en el mismo cromosoma. Sinónimo: configuración cis. Opuesto: repulsión, configuración trans.

ACP Véase: proteína transportadora de grupos acilo.

acrocéntrico Cromosoma que tiene su centrómero cerca de un extremo.

acrópeto Que se presenta o se desarrolla en una secuencia longitudinal que comienza en la base y progresa hacia el ápice. Opuesto: basípeto.

actuación en trans 1. Expresión para referirse a sustancias que se difunden y pueden afectar a entidades separadas espacialmente dentro de las células. 2. Elemento genético (p. ej., la secuencia de un promotor) que sólo es efectivo en configuración trans.

acuicultura Técnica de cultivo de organismos acuáticos, dentro de los que se incluyen peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas.

aczima Véase: anticuerpo catalítico.

adaptación Ajuste de una población durante generaciones a cambios medioambientales asociado (al menos en parte) a los cambios genéticos que resultan de la selección impuesta por el propio cambio ambiental. No debe confundirse con aclimatación.

adenina (Abr. A) Una de las bases que forman parte del ADN y ARN. Véase: adenosina.

adenosina (Ribo)nucleósido que resulta de la combinación de la base adenina (A) y el azúcar D-ribosa. El desoxirribonucleósido correspondiente es la desoxiadenosina. Véase: adenosina trifosfato, ácido adenílico, dATP.

adenosina difosfato (adenosina 5’-difosfato) (Abr. ADP). Véase: adenosina trifosfato.

adenosina monofosfato (adenosina 5’-monofosfato) (Abr. AMP). Véase: ácido adenílico, adenosina trifosfato.

adenosina monofosfato cíclico (Abr. AMP cíclico, AMPc). Molécula “mensajera” que regula un gran número de reacciones intracelulares al transmitir señales emitidas por factores de crecimiento extracelulares a rutas metabólicas celulares.

adenosina trifosfato (adenosina 5’-trifosfato) (Abr. ATP). Nucleótido de importancia fundamental como principal transportador de energía química en todos los organismos vivos. Es también necesario para la síntesis de ARN como molécula precursora. El ATP está compuesto por adenosina y tres grupos fosfato unidos linealmente. Los fosfatos se unen a la adenosina en el hidroxilo en posición 5’ de la ribosa (azúcar). El ATP produce por hidrólisis una molécula de adenosina 5’-difosfato (ADP) y un ión de fosfato inorgánico o una molécula de adenosina 5’-monofosfato (AMP) y pirofosfato; en ambos casos, libera energía que se utiliza en procesos biológicos. El ATP se regenera a partir de la fosforilación de AMP y ADP.

adenovirus Grupo de virus de ADN que se encuentran en roedores, aves, ganado vacuno, monos y en la especie humana. En el hombre pueden producir infecciones en el tracto respiratorio, pero también se han empleado como vectores en terapia génica, especialmente para genes dirigidos a los pulmones.

adición de una cola de nucleótidos Adición in vitro de múltiples copias de un único nucleótido a los extremos 3’-hidroxilo de una molécula de ADN bicatenario por acción de la enzima transferasa terminal. Sinónimo: prolongación con homopolímeros.

adición génica Adición de una copia funcional de un gen al genoma de un organismo.

administración dirigida de un fármaco Método de administrar la forma activa de una molécula terapéutica a la zona del cuerpo que la requiere, evitando que alcance el objetivo mediante una difusión incontrolada.

ADN Abr. de ácido desoxirribonucleico. Largo polímero de desoxirribonucleótidos. El ADN constituye el material genético de la mayoría de los organismos y orgánulos que se conocen; normalmente se encuentra formando una doble hélice, aunque algunos genomas virales contienen ADN de una sola cadena y otros, ARN de una o de doble cadena. Véase: par de bases, código genético.

biocontrol Control de plagas por medios biológicos. Cualquier proceso que introduce deliberadamente organismos vivos en un medio para impedir el crecimiento y desarrollo de otros organismos, como p.ej., la introducción de insectos depredadores para controlar plagas de otros insectos. Sinónimo: control biológico.

bioconversión Conversión de un producto químico en otro mediante la acción de organismos vivos, por oposición a su conversión mediante enzimas aisladas, células inmovilizadas, o procesos químicos. Resulta especialmente útil para introducir cambios químicos en puntos específicos de moléculas grandes y complejas.

biodegradable Que se puede degradar por una acción biológica.

biodegradación Descomposición de una sustancia en otras químicamente más sencillas mediante la acción microbiana. Los materiales que experimentan fácilmente este proceso se llaman coloquialmente biodegradables.

biodesulfuración Eliminación del azufre orgánico e inorgánico del carbón mediante microorganismos del suelo. Ciertas bacterias oxidan compuestos azufrados insolubles a sulfatos solubles que después pueden retirarse junto con las bacterias por un procedimiento de lavado. Véase: biolixiviación.

biodisponibilidad Proporción de una sustancia nutritiva o de un fármaco, etc. que puede utilizar un organismo de forma biológicamente efectiva. Por ejemplo, el P de algunos suelos con elevado contenido en fósforo se caracteriza por su baja disponibilidad, ya que el propio pH de tales suelos determina que gran parte del P sea insoluble.

biodiversidad Variabilidad entre organismos vivos de todas las procedencias, incluyendo entre otros, los ecosistemas terrestres, marinos y los complejos ecológicos de los cuales forman parte; incluye la diversidad dentro de especies, entre especies y de ecosistemas. Sinónimos: diversidad biológica, diversidad ecológica.

bioenergética Estudio de la transferencia y de las transformaciones energéticas que tienen lugar en los organismos vivos.

bioenriquecimiento Adición de sustancias nutritivas o de oxígeno para aumentar el poder descontaminante microbiano.

bioética Rama de la ética que se ocupa de las ciencias biológicas y su potencial impacto sobre la sociedad.

biofármaco de fusión Proteína de fusión con propiedades farmacéuticas. Sus ventajas son: 1. Actividades sinérgicas en una misma molécula, p. ej., cuando el fármaco se une a su diana, puede realizar de forma simultánea más de una función. 2. El posible efecto adverso o la inestabilidad de una parte de la molécula puede compensarse con las propiedades de la otra. 3. Una parte de la molécula puede actuar como mecanismo de dirección para la proteína activa. Véase: inmunotoxina, toxina de fusión.

biofarmacología Utilización de plantas de cultivo y animales de granja transformados genéticamente para producir compuestos de interés, especialmente farmacológicos. Sinónimo: farmacología molecular.

biofilm Capa de microorganismos que crecen sobre una superficie, en un soporte de material polimérico secretado por ellos mismos. Los biofilms tienden a formarse en las superficies donde puedan crecer las bacterias siempre que estén en contacto con un medio adecuado.

biofuel Fuel gaseoso, líquido o sólido de origen biológico, p. ej., etanol, aceite de colza o aceite de hígado de pescado.

biogás Mezcla de metano y dióxido de carbono resultante de la descomposición anaeróbica de desechos tales como aguas residuales domesticas, industriales y agrícolas.

bioinformática Uso y organización de la información de interés biológico. En particular, los relacionados con la organización de bases de datos biomoleculares (particularmente secuencias de ADN), que implican la utilización de ordenadores para su análisis, e integran información procedente de fuentes biológicas dispares. Véase: in silico.

bioingeniería Utilización de tejidos, órganos y componentes orgánicos artificiales para reemplazar partes del cuerpo perdidas, dañadas o disfuncionales.

biolística Técnica para generar células transgénicas en la que partículas pequeñas de un metal (tungsteno u oro) se recubren con ADN y se impulsan a velocidad suficiente para ser introducidas en células diana. El ADN suele quedar incorporado a las células, siempre que éstas no queden irreparablemente dañadas. Esta técnica se ha utilizado con éxito para transformar células animales, vegetales y fúngicas, e incluso mitocondrias dentro de las células. Sinónimo: bombardeo con microproyectiles.

biolixiviación Obtención de metales de sus compuestos minerales, valiéndose de la acción de los microorganismos, en lugar de emplear tratamientos físicos o químicos. Por ejemplo, la actividad de Thiobacillus ferroxidans permite extraer oro de minerales refractarios. Véase: biorrecuperación.

biología molecular Estudio, a nivel molecular, de los procesos que tienen lugar en los seres vivos.

bioluminiscencia Producción de luz que ciertos organismos (p. ej., luciérnagas y algunos organismos marinos habitantes de los océanos profundos) son capaces de generar en el curso de un proceso enzimático. El gen que codifica la enzima se utiliza como gen indicador en transgénesis de plantas y también para la detección de bacterias que originan toxiinfección alimentaria.

bioma Comunidad ecológica de gran entidad o complejo de comunidades que se extienden a través de una amplia zona geográfica y que se caracterizan por un tipo de vegetación dominante.

biomagnificación Véase: bioacumulación.

biomasa 1. Masa de células producida por una población de organismos vivos. 2. Materia orgánica de interés como fuente de energía o por su contenido en determinados compuestos químicos. 3. Toda la materia orgánica que proviene de la conversión fotosintética de la energía solar.

biomasa de algas Plantas unicelulares (p. ej., Chlorella spp. y Spirulina spp.) que, con fines comerciales, se cultivan en estanques para la elaboración del material alimenticio del zooplancton que, a su vez, se recolecta para servir de alimento en las piscifactorías.

biometría Aplicación de métodos estadísticos para el análisis de sistemas biológicos. Sinónimo: biométrica.

biopiratería Patentado de líneas genéticas y posterior privatización de colecciones de recursos genéticos. El término implica falta de consentimiento por parte del inventor.

bioplaguicida Compuesto que destruye organismos en virtud de sus efectos biológicos específicos más que por su actividad como tóxico químico. Difiere de los agentes con propiedades de biocontrol (control activo de las plagas) por su modo de actuación pasivo. Sus propiedades selectivas y su condición de biodegradables son razones para potenciar el uso de bioplaguicidas en lugar de los plaguicidas convencionales.

biopolímero Cualquier polímero de tamaño grande (proteína, ácido nucleico, polisacárido) producido por un organismo vivo. Incluye algunos materiales (como p. ej., polihidroxibutirato) susceptibles de ser utilizados como plásticos. Sinónimo: polímero biológico.

bioproceso Cualquier proceso en el que se emplean células vivas enteras o sus componentes (p. ej., enzimas, cloroplastos) para llevar a cabo determinados cambios físicos o químicos.

biorreactor Tanque en el que células, extractos celulares o enzimas llevan a cabo una reacción biológica. Generalmente hace referencia a los recipientes de fermentación para células o microorganismos.

Producto agrícola

Producto agrícola es la denominación genérica de cada uno de los productos de la agricultura, la actividad humana que obtiene materias primas de origen vegetal a través del cultivo. No se consideran productos agrícolas estrictamente los procedentes de la explotación forestal. Menos habitual es la distinción con los productos procedentes de la recolección, que en algunos casos es todavía una actividad económica estimable (por ejemplo, la recolección de setas –que propiamente no son vegetales, sino hongos–).

Según el destino que se de al producto, puede hacerse una división entre productos agrícolas alimentarios y productos agrícolas industriales. De los alimentarios, los más importantes (por ser la base de la alimentación humana y de la ganadería), destacan los cereales (trigo, arroz, maíz, etc.); la patata y otros tubérculos; legumbres; las plantas oleaginosas (olivo, girasol, soja, colza); la vid y otras plantas susceptibles de producir distintas bebidas alcohólicas; las plantas azucareras; y los productos hortofrutícolas. De los industriales, imprescindibles para muchos procesos industriales, destacan las materias primas para la industria textil, como el algodón, el lino, el esparto, etc.; y otros de gran importancia económica, como el caucho y el tabaco. Las plantas tintóreas, que fueron de gran importancia hasta la Revolución Industrial, han sido sustituidas por tintes químicos. La producción de biocombustibles a partir de restos vegetales o cultivados expresamente para ello ha sido objeto de gran desarrollo en los últimos años.

No debe confundirse producción agrícola con producción agraria, que incluye, además de los productos de la agricultura, los de las demás actividades agrarias, especialmente la ganadería. Otro concepto confluyente es el de la totalidad de los productos del campo o productos rurales (lo rural). Estrictamente, la producción rural también incluye los productos de la industria rural, especialmente los de la industria alimentaria local o tradicional y los de la artesanía rural.

Tampoco se debe confundir con la aportación del sector primario a la producción total (PIB o PNB según cómo se considere), que suele dividirse en los tres sectores de la economía, puesto que el sector primario incluye, además, la pesca.Para que los agricultores puedan producir alimentos hacen uso de dos recursos naturales importantes: el suelo y el agua. Esta labor a menudo la realizan, en áreas donde la topografía es montañosa con altas pendientes donde se requieren prácticas para el manejo de la escorrentía y control de erosión. El suelo y el agua son también recursos vitales para toda actividad humana. Por tal razón el agricultor debe conocer las prácticas recomendadas para el uso efectivo y la conservación de éstos recursos esenciales.

impacto de la tecnología agrícola

a transformación digital, ha traído consigo una ola de cambios significativos en todas las áreas donde ésta ha sido aplicada, la educación, la medicina, el mundo empresarial e industrial entre otras; la agricultura no escapa del impacto de esta esta revolución tecnológica acompañada cada vez más de nuevas aplicaciones que permiten darle una nueva cara a este importante sector.

La tecnología aplicada a la agricultura, se conoce también con el término de agrotecnología, y ha tenido gran cabida en los últimos tiempos debido a las aplicaciones  que se han desarrollado para llevar a cabo las prácticas agrícolas.

Estas aplicaciones han dado múltiples ventajas a los productores de tierras, tomando en cuenta que esta labor representa un pilar fundamental en la economía de muchos países, razón por la cual con la llegada de las nuevas tecnologías en la agricultura se disminuyó en gran parte las cargas de trabajo pesado para los agricultores y estos aumentaron su producción.

Dentro de estas nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura que han supuesto una revolución destacan:

Sembradoras y tractores con GPS: esta tecnología GPS, aplicada a los vehículos agrícolas facilitan la realización de una mayor cantidad de trabajo en menos tiempo y además de una forma más segura y eficiente, trae también consigo un mayor ahorro de combustible.

Agricultura de alta precisión: se refiere a la aparición de software diseñado para analizar los terrenos agrícolas y estudiar los datos obtenidos, permite a los agricultores introducir información en la sembradora y lograr una siembra mucho más eficiente.

Nuevas tecnologías aplicadas a la recolección: estas tecnologías pueden hacer lo que el hombre ni imagina, la aparición de máquinas que distinguen los distintos tipos de cosechas y las depositan en diferentes recipientes y que además permiten el control de la siembra  ha supuesto una verdadera revolución en el sector.

Drones: el uso de estos vehículos, está cada vez más extendido en el mundo agrícola así como en diversas áreas. El hecho de estar equipados con cámaras, sensores y poder ser controlados a distancia incluso mediante GPS,  han permitido a los propietarios de grandes cultivos realizar un seguimiento sin tener que acceder a ellos, lo cual evita daños innecesarios y un mejor monitoreo constante y al momento de los sembradíos.

Sistemas de riego telemático: una de las ventajas de la agrotecnología es sin duda el riego, el cual mediante la introducción de sistemas telemáticos, los agricultores pueden controlar el riego de sus plantas desde cualquier lugar, ahorrando tanto dinero como tiempos de desplazamiento.

Terrenos más productivos,  cosechas más rentables

Estudios previos, demostraron que la tecnología aplicada en la agricultura permite a los productores conocer qué partes de los terrenos son más productivas, además de esto  la agrotecnología va en crecimiento con la aparición de software diseñado para  estudiar datos obtenidos  para una siembra más eficiente.

Mediante la introducción de las tecnologías aplicadas a la agricultura, arriba mencionadas los sistemas de producción han evolucionado  no sólo en los resultados de sus siembras, sino hasta de la rentabilidad del negocio con mayor eficiencia.

La robótica y la inteligencia artificial, también forman parte del empleo de estas tecnologías aplicadas a la agricultura, que cada vez más se van sumando a esta ola de transformación digital  y generando un impacto positivo en sociedades, economías y mercados globales.

Con información reseñada en https://smartbiosystem.com/agrotecnologia/

Transgénesis

Se conoce como transgénesis al proceso de transferir genes de un organismo a otro. La transgénesis se usa actualmente para hacer plantas y animales modificados.¹​

Existen distintos métodos de transgénesis como la utilización de pistolas de genes o el uso de bacterias o virus como vectores para transferir los genes.

Transgénico se refiere a una planta o a un animal en cuyas células se ha introducido un fragmento de ADN exógeno, o sea un ADN que no se encuentra normalmente en ese organismo. Un ratón transgénico, por ejemplo, es uno al que se ha inyectado ADN, en un óvulo fertilizado que se reimplanta a una madre adoptiva. El animal que nace tiene no solo su propio ADN, sino también el fragmento de ADN exógeno que se reinyectó en la etapa de fertilización del óvulo. Podemos estudiar qué efecto tiene este gen sobre todo el organismo, en vez de mirar tan solo una célula en un tejido de cultivo. Esto es muy importante porque muchas enfermedades no afectan a un solo tipo de células, sino que afectan a las interacciones entre muchos tipos diferentes de células. Este tipo de tecnología permite modelar enfermedades humanas en otras especies donde se puede estudiar la biología y posibles terapias para la enfermedad.

parkinson

La enfermedad de Parkinson es una enfermedad progresiva del sistema nervioso que afecta el movimiento. Los síntomas comienzan gradualmente. A veces, comienza con un temblor apenas perceptible en una sola mano. Los temblores son habituales, aunque la enfermedad también suele causar rigidez o disminución del movimiento.

En las etapas iniciales de la enfermedad de Parkinson, el rostro puede tener una expresión leve o nula. Es posible que los brazos no se balanceen cuando caminas. El habla puede volverse suave o incomprensible. Los síntomas de la enfermedad de Parkinson se agravan a medida que esta progresa con el tiempo.

A pesar de que la enfermedad de Parkinson no tiene cura, los medicamentos podrían mejorar notablemente los síntomas. En ocasiones, el médico puede sugerir realizar una cirugía para regular determinadas zonas del cerebro y mejorar los síntomas.

Síntomas

Los signos y síntomas de la enfermedad de Parkinson pueden ser diferentes para cada persona. Los primeros signos pueden ser leves y pasar desapercibidos. A menudo, los síntomas comienzan en un lado del cuerpo y usualmente continúan empeorando en ese lado, incluso después de que los síntomas comienzan a afectar a ambos lados.

Los signos y síntomas de la enfermedad de Parkinson pueden incluir los siguientes:

• Temblores. Un temblor, o sacudida, generalmente comienza en una extremidad, a menudo en la mano o los dedos. Puedes frotar el pulgar y el índice hacia adelante y hacia atrás, lo que se conoce como un temblor de rodamiento de la píldora. Tu mano puede temblar cuando está en reposo.
• Movimiento lento (bradicinesia). Con el tiempo, la enfermedad de Parkinson puede retardar tu movimiento, haciendo que las tareas simples sean difíciles y lleven más tiempo. Puede que tus pasos sean más cortos cuando caminas. Puede resultar difícil levantarte de la silla. Puede que arrastres los pies mientras intentas caminar.
• Rigidez muscular. La rigidez muscular puede ocurrir en cualquier parte del cuerpo. Los músculos rígidos pueden ser dolorosos y limitar tu posibilidad de movimiento.
• Alteración de la postura y el equilibrio. La postura puede volverse encorvada o puedes tener problemas de equilibrio como consecuencia de la enfermedad de Parkinson.
• Pérdida de los movimientos automáticos. Es posible que tengas una capacidad reducida para realizar movimientos inconscientes, como parpadear, sonreír o balancear los brazos cuando caminas.
• Cambios en el habla. Puedes hablar suavemente, rápidamente, insultar o dudar antes de hablar. Tu discurso puede ser más monótono debido a la falta de las inflexiones habituales.
• Cambios en la escritura. Puede resultarte más difícil escribir y tu letra puede parecer pequeña.

Sustancia química

Una sustancia química¹​ es una clase particular de materia homogénea cuya composición es fija²​ y químicamente definida.³​ Se compone por las siguientes entidades: moléculas, unidades formulares y átomos.⁴​

A veces, la palabra sustancia se emplea con un sentido más amplio, para referirse a la clase de materia de la que están formados los cuerpos. Los químicos, por lo general, restringen el empleo de la palabra sustancia al sentido dado por la definición anterior.

Las sustancias se pueden diferenciar una de otra por su estado a la misma temperatura y presión, es decir, pueden ser sólidas, líquidas o gaseosas. También se pueden caracterizar por sus propiedades físicas, como la densidad, el punto de fusión, el punto de ebullición y solubilidad en diferentes disolventes.⁵​ Además estas distintas propiedades son específicas, fijas y reproducibles a una temperatura y presión dada.⁶​⁷​⁸​

Una sustancia no puede separarse en otras por ningún medio físico.⁹​ Estas sustancias pueden clasificarse en dos grupos: sustancias simples y sustancias compuestas o compuestos. Las sustancias simples están formadas por átomos de un mismo tipo, es decir de un mismo elemento, y los compuestos están formados por dos o más tipos de átomos diferentes.¹⁰​

Toda sustancia puede sufrir tres tipos de cambios: físicos, fisicoquímicos y químicos. En los cambios físicos no hay ninguna transformación química de las sustancias, solo de su forma, por ejemplo, comprimir un gas o romper un sólido. En los cambios fisicoquímicos tampoco hay una transformación química, sino solo cambios de agregación, por ejemplo, fundir un metal o disolver sal en agua. Por último, cuando se lleva a cabo un cambio químico, una sustancia se transforma en otra totalmente diferente, por ejemplo, oxidar un alambre metálico, o cuando reacciona un ácido con un álcali.

Ácido ribonucleico

El ácido ribonucleico (ARN o RNA) es un ácido nucleico formado por una cadena de ribonucleótidos. Está presente tanto en las célulasprocariotas como en las eucariotas, y es el único material genético de ciertos virus (virus ARN).

El ARN se puede definir como la molécula formada por una cadena simple de ribonucleótidos, cada uno de ellos formado por ribosa, un fosfato y una de las cuatro bases nitrogenadas (adenina, guanina, citosina y uracilo). El ARN celular es lineal y monocatenario (de una sola cadena), pero en el genoma de algunos virus es de doble hebra.¹​

En los organismos celulares desempeña diversas funciones. Es la molécula que dirige las etapas intermedias de la síntesis proteica; el ADN no puede actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta información vital durante la síntesis de proteínas (producción de las proteínas que necesita la célula para sus actividades y su desarrollo). Varios tipos de ARN regulan la expresión génica, mientras que otros tienen actividad catalítica. El ARN es, pues, mucho más versátil que el ADN.

glosario

ADN : Un ácido nucleico compuesto de dos cadenas polinucleotídicas que se disponen alrededor de un eje central formando una doble hélice, capaz de autorreplicarse y codificar la síntesis de ARN.

bullet      Lugar donde esta "depositada" la información genética.

bullet    Ácido nucleico que funciona como soporte físico de la herencia en el 99% de las especies. La molécula, bicatenaria, esta formada por dos cadenas antiparalelas y complementarias entre sí.

bullet    Su unidad básica, el nucleótido, consiste en una molécula del azúcar desoxirribosa, un grupo fosfato, y una de estas cuatro bases nitrogenadas: adenina, timina, citosina y guanina. Fórmula Índice

ADN complementario (cADN): ADN sintetizado a partir de un molde de ARN; esta cadena no apareada suele utilizarse como sonda (probe) en mapeos físicos. Índice 

Antibióticos (del griego anti = contra; bios = vida): Sustancias producidas por algunos organismos que inhiben el desarrollo bacteriano o matan las bacterias. A decir de Umberto Eco, al final del siglo XX : "la invención más importante de nuestro siglo es la penicilina (y de manera más general, todas aquellas drogas que permiten que en la actualidad la gente llegue a los 80 años, mientras que en el pasado habrían muerto a los 50 o 60)"  Índice

Aminoácidos (del griego Ammon = dios egipcio cerca de cuyo templo se prepararon por primera vez las sales de amonio a partir de estiércol de camello): Las subunidades (monómeros) que forman las proteínas (polímeros). Cada aminoácido posee por lo menos un grupo funcional amino ( básico) y un grupo funcional carboxilo (ácido) y difiere de otros aminoácidos por la composición de su grupo R .Índice

Absición: separación, cuando se deshace el estrato que mantiene unidas dos células o dos órganos.

Acondroplasia ( del griego a = privativo; chrondos= cartílago; plassein = formar): Enfermedad caracterizada por la falta del crecimiento o detención del desarrollo en longitud de los miembros. Índice 

Actina (del griego aktis = rayo): Proteína compuesta por subunidades globulares que forma filamentos. Índice 

Adaptación (del latín adaptare = acomodar): Tendencia de un organismo a "adecuarse" a su medio ambiente; uno de los principales puntos de la teoría de la evolución por la selección natural de Charles Darwin: los organismos se adaptan a su medio ambiente. Aquellos organismos mejor adaptados tendrán mayor probabilidad de sobrevivir y pasar sus genes a la siguiente generación. Índice

Aerénquima: tejido parenquimático que contiene espacios intercelulares. Índice

Aguijón: pelo corto, rígido y puntiagudo. Índice

Albinismo (del latín albus = blanco): El pigmento melanina no puede ser sintetizado por los albinos. Diferentes mutaciones pueden causar albinismo: 1) la falta de una u otra enzima lo largo de la vía sintetizadora de melanina; o 2) la incapacidad de la enzima para entrar en las células pigmentarias y transformar el aminoácido tirosina en melanina. Índice 

Albura: (de albor: blancura) parte viva del leño de un árbol. Índice 

Alelo (del griego allelon = "el uno al otro", recíprocamente): Formas alternativas de un gen, se hereda separadamente de cada padre (p. ej. en el locus para el color de ojos puede haber un alelo para ojos azules o uno para ojos negros). Uno o más estados alternativos de un gen. Índice 

Aleloquimia: Fenómeno en el cual un compuesto químico producido por una planta superior afecta negativamente a otro organismo. Índice 

Aleloquímico: Compuesto responsable del fenómeno aleloquímico. Índice 

Almidón: sustancia alimenticia de almacenamiento de las plantas. Índice

Alternancia de generaciones: Ciclo vital en el cual a un estadio multicelular diploide le sigue uno haploide y así sucesivamente. Se lo encuentra en plantas, muchas algas y hongos. El gametofito (n) produce, por mitosis, gametos (n), la fusión de los gametos masculino y femenino produce cigotos (2n). Cada cigoto origina un esporófito (2n) que, por meiosis origina esporas haploides (n). Cada espora haploide forma un gametofíto cerrando el círculo. Índice 

Alucinógeno: sustancia capaz de producir alucinaciones. Índice 

Amish (o menonitas): comunidad religiosa no muy grande, cuyos miembros se casan entre sí y, que por lo tanto tienen una creciente incidencia de enfermedades genéticas. En Argentina existen colonias menonitas en La Pampa y el Chaco. Los hombres casados se dejan la barba pero no el bigote y las mujeres lleva vestidos largos y cofias. Entre sus características apreciadas se encuentran su contracción al trabajo y otra, que si fuera hereditaria habría que pensar como trasmitirla: pagan sus cuentas al contado....Índice 

Amniocentésis: procedimiento invasivo por el cual mediante una fina aguja que se inserta en el fluido amniótico (bajo monitoreo ecográfico) que rodea al feto (término aplicado al bebé antes del primer trimestre) se obtienen células que se desprendieron del feto. Estas células pueden cultivarse y utilizarse, entre otras, para determinar el cariotipo el cual puede mostrar las anomalías del Síndrome de Down o el sexo del bebé. Índice 

Amplificación: Un aumento del número de copias de un fragmento específico de ADN. Puede producirse in vivo o in vitro. Ver clonación, reacción en cadena de la polimerasa. Índice 

Anabolismo (del griego ana = sobre, metabole = cambio): en un organismo el conjunto de reacciones biosintéticas o sea las reacciones en que moléculas pequeñas forman moléculas más grandes. Índice 

Androceo (del griego andros = varón, oikos = vivienda): Termino colectivo aplicado a todas las partes masculinas de las flores (estambres). Índice

Anemia drepanocítica: Enfermedad humana, autosómica y recesiva. Debido a la mutación, cuando la concentración de oxígeno es baja la hemoglobina se vuelve insoluble por lo cual los glóbulos rojos se deforman (falciformes o en forma de hoz) tornándose muy frágiles. Tema ampliado. Índice 

Anemófila: polinización realizada por el aire. Índice 

Angiospermas (del griego angeion = vaso; sperma = semilla, simiente; literalmente la traducción sería "semillas en un recipiente"): Plantas con flores. Originadas hace unos 110 millones de años de un antecesor desconocido hoy dominan la mayor parte de la flora mundial. El gametofito masculino (de 2 a 3 células) se encuentra dentro de un grano de polen; el femenino (usualmente de ocho células) esta contenido en un óvulo que se encuentra en la fase esporofítica del ciclo de vida de la planta. Plantas cuyos gametos femeninos son llevados dentro de un ovario. Índice 

Anillo de crecimiento: Marcas circulares que indican la posición del cámbium vascular al cese del crecimiento del año previo. Índice 

Antera (del griego anthos = flor): La punta del filamento del estambre, donde se forman los granos de polen. Índice 

Anticuerpos (del griego anti = contra) Proteínas producidas por las células del sistema inmune (linfocitos B) que se combinan específicamente con moléculas extrañas al organismo (antígenos) con la finalidad de inactivarlas. Índice 

Antígenos (del griego anti = contra; genos = origen): Moléculas, generalmente extrañas al organismo receptor, que inician la producción de anticuerpos, generalmente son proteínas o combinaciones de proteínas con polisacáridos. Índice 

Aparato estomático: estoma y células anexas asociadas que pueden estar relacionadas ontogenéticamente y/o fisiológicamente con las células oclusivas. Índice

Apoptosis: muerte celular programada, suicidio celular. Cuando ello ocurre la célula se encoge y desprende de sus vecinas. En su superficie aparecen burbujas (la célula parece hervir) y la cromatina se condensa formando una o varias manchas cerca de la membrana nuclear. Poco después se fragmenta en numerosos cuerpos apoptosicos que engloban fracciones de las células siendo finalmente fagocitados. Índice 

Apotraqueal: parénquima leñoso que no se encuentra en contacto con los vasos. Índice 

Aquiles: héroe de la mitología griega. La leyenda cuenta que su madre lo sumergió en la laguna Estige lo que lo hizo invulnerable, excepto en el talón por donde lo sostuvo. Muere a consecuencia de una flecha que París, el héroe troyano, raptor de la bella Helena, acertó en su talón. Por extensión "talón de Aquiles" = punto débil. Índice

Areoladas: puntuación en la que la pared secundaria forma un ensanchamiento sobre la cavidad de la puntuación. Vista de frente se aprecian dos círculos concéntricos correspondientes a las aberturas externa e interna de la puntuación. Común en las traqueidas. Índice 

Arilo: excrecencia de la semilla localizada en diversos puntos del tegumento externo. Índice 

ARN(ácido ribonucleico): Ácido nucleico formado por una cadena polinucleotídica. Su nucleótido, consiste en una molécula del azúcar ribosa, un grupo fosfato, y una de estas cuatro bases nitrogenadas: adenina, uracilo, citosina y guanina. Índice

ARN mensajero: "Molde" para la síntesis proteica que es copiado de una de las hebras de ADN y que se traduce en los ribosomas en una secuencia proteica. Se abrevia ARNm. Índice

ARN ribosómico: Uno de los tres tipos de ARN, el ARNr es un componente estructural de los ribosomas. Son el "core" (parte principal) de los ribosomas y posiblemente la clave del mecanismo de traducción de las proteínas. Su estudio comparativo llevó a postulación de un Árbol Filogenético Universal.  Índice

ARNs satélites: ARN similar a los viroides empaquetados en capsides de determinadas cepas de virus, se replican en presencia del virus "colaborador" específico, modificando su patogenicidad. Índice

ARN de transferencia (del latín transferre = transportar, der. de ferre= llevar) Ácido ribonucleico, pequeño, de una sola cadena, pega al aminoácido y lo lleva al codón apropiado en el ARN m. Se abrevia ARNt. Índice

Arquegonio: estructura pluricelular formada a partir de la meiosis en el óvulo de las Gimnospermas donde se encuentra la ovocélula. Índice 

Arqueobacterias (del griego arkhaios = antiguo; bakterion = bastón): grupo de procariotas de unos 3.500 millones de años de antigüedad, presentan una serie de características diferenciales que hicieron que Carl Woese, profesor de la Universidad de Illinois, Urbana, U.S.A. , carl@ninja.life.uiuc.edu , proponga su separación del reino Moneras y la creación de uno nuevo: Archaea, propuesta que hoy es cada vez mas aceptada. Índice

Asexual (del griego a como prefijo privativo): Un método de reproducción en el cual se producen descendientes genéticamente idénticos a su único progenitor. Ocurre por diversos mecanismos, entre ellos fisión, gemación y fragmentación. Índice

Atactostela: (del griego atacto = desordenado) sistema vascular de las Monocotiledóneas, donde los hacecillos cerrados se disponen desordenadamente en varios círculos concéntricos, sin médula. Índice 

Atmósfera: envoltura de gases que rodea la Tierra; consiste esencialmente en un 21% de oxígeno, 78% de Nitrógeno y un 0,3 % de anhídrido carbónico el resto corresponde a "gases raros". Índice

Atomo (del griego atomos = indivisible): La menor partícula indivisible de la materia que posee una existencia independiente y mantener las propiedades del elemento, consiste en una zona central: el núcleo, compuesto de neutrones y protones, y en electrones que se mueven alrededor de mismo. Índice

ATP: (adenosín trifosfato): El principal producto químico utilizado por los sistemas vivientes para almacenar energía, consiste en un una base (adenina) unida a un azúcar (ribosa) y a tres fosfatos. Fórmula. Índice 

Autofecundación (del griego autos = mismo, propio): autogamia, polinización de una flor por su propio polen. Índice 

Autorradiografía (del griego autos = mismo, propio): Impresión fotográfica que deja una sustancia radioactiva cuando actúa sobre una película fotográfica sensible. Procedimiento destinado a determinar la presencia (o no) de una molécula en un determinado compuesto, para ello se utiliza un método que permita incorporar isótopos radiactivos en una molécula ("marcar" la molécula). El compuesto donde se supone que se incorporó la molécula se coloca sobre un soporte ( puede ser una placa de vidrio) y se cubre la preparación con placa radiográfica. Las emisiones resultantes del fenómeno de desintegración radiactiva originadas por la presencia del isótopo, sensibilizan en ese punto a la placa radiográfica, la que, al ser revelada indica la presencia (o no) del isótopo buscado. Índice

Autosoma (del griego autos = uno mismo; soma = cuerpo): Cromosoma que no interviene en la determinación del sexo. El genoma humano diploide consiste en 46 cromosomas compuestos de 22 pares de autosomas y un par de cromosomas sexuales (X e Y). Índice 

Autótrofos (del griego autos = propio; trophe = nutrición, que se alimenta de): termino utilizado para nombrar a organismos que sintetizan sus propios nutrientes a partir de materia prima inorgánica. Opuesto a heterótrofo. Índice 

Axial: situado en el eje.

 

Bacteriofago (del griego bakterion = pequeño bastón; phagein = comer): Literalmente "comebacterias". Virus cuyo huésped natural es una bacteria. Virus parásito de células bacterianas. Índice

Bases apareadas (en inglés base pair, bp) Dos bases nitrogenadas (adenina y timina o guanina y citosina) mantenidas juntas por enlaces débiles (puente hidrógeno). Las dos hebras del ADN se mantienen juntas formando una doble hélice por los enlaces de sus bases apareadas. Índice 

Basipeto: desarrollo desde el ápice hacia la base. Índice 

Beta caroteno: Un carotenoide vegetal importante, precursor de la vitamina A. Índice 

Big- Bang (la gran explosión): un modelo de la evolución del universo que sostiene que toda la materia y la energía del universo estuvo concentrada en un punto y que en un momento explotó. Seguidamente la materia se condensó para formar átomos, elementos y eventualmente galaxias y estrellas. Índice

Bioquímica: Ciencia que estudia los procesos químicos asociados con los seres vivos. Índice

Biotecnología: Aplicación práctica de los avances de las técnicas utilizadas en la investigación básica de la bioquímica del ADN, hoy utilizados en el desarrollo de productos por la industria del ADN recombinante, fusión celular, manipulación genética de vegetales y otras. Índice 

Bomba sodio-potasio: El mecanismo que, usando la energía del ATP, retorna a la distribución original las concentraciones de sodio y potasio a lo largo de membrana luego de la transmisión del impulso nervioso. Índice 

Braquidactilia (del griego brakhys = corto; dactylos = dedos): Característica producida por un alelo de tipo dominante cuya presencia determina que la segunda y tercera falange de los dedos sean más cortas y por consiguiente los dedos son anormalmente cortos. Índice 

Braquiesclereida: esclereida corta, que se asemeja a una célula parenquimática por su forma. Índice

Cadena alimenticia: La manera más simple de representar el flujo de energía en una comunidad. En la base se encuentra la energía almacenada en las plantas, que son consumidas por organismos que a su vez son progresivamente consumidos por otros organismos; la cadena alimenticia es una sobresimplificación de la realidad en la cual la mayoría de los animales no comen un solo tipo de organismos. Índice

Caliptra (cofia): órgano apical de la raíz, que a modo de vaina encierra y protege el meristema apical radicular. Receptor de la acción gravitatoria por medio de granos de almidón que actúan como estatolitos. Índice 

Cámbium vascular  (del latín cambium = intercambio, vasculum = pequeño vaso) En las plantas leñosas, capa de tejido meristemático entre el xilema y el floema, cuyas células se dividen por mitosis produciendo floema secundario hacia fuera y xilema secundario hacia adentro. Índice

Cámbiun:  (del latín cambium = intercambio, vasculum = pequeño vaso) En las plantas leñosas, capa de tejido meristemático entre el xilema y el floema, cuyas células se dividen por mitosis produciendo floema secundario hacia fuera y xilema secundario hacia adentro. Índice 

Canales resiníferos: conductos por donde circulan resinas. Índice 

Cápsido (del latín capsa = caja, cápsula): La cubierta de proteína de una partícula viral libre. Índice

Cápsula (del latín capsula = pequeño cofre): estructura que rodea a ciertas bacterias. Índice

Cariotipo (del griego karion = núcleo; typos = estampar, imprimir): Microfotografía de los cromosomas individuales ordenados en un formato normatizado que muestra el número, tamaño y forma de cada tipo de cromosoma. Se usa para correlacionar anormalidades de los cromosomas (observables a este nivel de resolución) con determinadas enfermedades. Índice 

Cariotipo de flujo: uso de la citometría de flujo para analizar y/o separar cromosomas en base a su contenido en ADN. Índice 

Carotenoides (del latín carota = zanahoria): Pigmentos liposolubles que incluyen a los carotenos de colores amarillos, anaranjados y rojos y los xantófilos de color amarillos. Actúan como pigmentos accesorios en la fotosíntesis.  Químicamente terpeno compuesto por ocho unidades de isopreno. Índice 

Carpelo (del griego karpos = fruto): La estructuras femeninas de la flor, comprende el ovario, el estilo y el estigma. Índice

Carúncula: excrecencia de la semilla ubicada en el micóropilo o abertura de los tegumentos. Índice 

Catalizador(del griego katalysis = disolución): Sustancia que disminuye la energía de activación de una reacción química, acelerando la velocidad de la reacción. Índice

Catastrofismo: creencia que sostiene que en la Tierra ocurrieron eventos fulminantes (regidos por principios religiosos y no científicos) diferentes a los procesos geológicos que se observan actualmente. Índice

Caulinar (del latín caulinaris = tallo): concerniente al tallo. Índice

Cdc2 (cdc : iniciales del ciclo de división celular): gen fundamental para el avance del ciclo mas allá del punto R, mas allá del cual el ciclo entra irreversiblemente en la fase S .  Índice

CDK: iniciales del inglés para cyclin - dependent - kinases, que se traducen como quinasas dependientes de ciclinas.  Índice 

Cebador (en inglés primer): Cadena polinucleotídica corta a la cual se agregan nuevos desoxirribonucleótidos por acción de la ADN polimerasa. Índice 

Célula (del latín cella = cámara): la más pequeña unidad estructural de los seres vivos capaz de funcionar independientemente. Índice

Célula madre de la microspora: Células de microsporangio que por meiosis producen microsporas. En las plantas con flores la microspora se conoce como grano de polen, y contiene tres gametofitos masculinos. Índice 

Célula vegetativa o del tubo: una de la células del gametofito masculino en las plantas con semillas. El tubo crece a través del estigma, estilo y el óvulo abriendo el camino para la entrada del núcleo espermático al saco embrionario. Índice 

Células acompañantes: células especializadas del floema que "vierten" azúcares en los elementos cribosos y ayudan a mantener la funcionalidad de la membrana plasmática de los mismos. Índice

Células cribosas (del latín cribum = criba, que contiene agujeros): células conductoras del floema de las plantas vasculares. Índice

Células germinales: Termino colectivo para las células de los órganos reproductivos de los organismos multicelulares, que se dividen por meiosis para producir gametos. Índice 

Células oclusivas: Células epidérmicas especializadas que flanquean los estomas y cuyo cierre y apertura regula el intercambio de gas y la pérdida de agua. Índice 

Células silíceas: célula  de pared con sílice y un corpúsculo de la misma naturaleza en su interior, común en la epidermis de las hojas de las Gramíneas. Índice 

Células oclusivas: Células epidérmicas especializadas que flanquean los estomas y cuyo cierre y apertura regula el intercambio de gas y la pérdida de agua. Índice

Celulosa: componente básico de las paredes celulares de las plantas superiores e inferiores, de las algas y de los oomicetos. Compuesta de glucosas enlazada mediante uniones ß 1,4 glucosídicas. Índice

Centimorgan (cM, en honor de Morgan por sus trabajos en genética) Unidad de medida de la frecuencia de recombinación. Un centimorgan es igual al 1% de probabilidad que un marcador ubicado en un locus se separe, por crossing over, de otro marcador que se encuentra en un segundo locus en una generación. En seres humanos un centimorgan equivale a un promedio de un millón de pares de bases. Índice 

Centríolo: Organela celular par, que interviene en la organización del huso mitótico durante la división celular de los eucariotas. Índice 

Centrómero (del griego kentron = centro; meros = parte): región cromosómica (recubierta por el cinetocoro) donde se conectan las fibras del huso durante la división celular. Región especializada de cada cromátida al cual se "adhieren" los cinetocoros y las cromátidas hermanas. Índice 

Centrosoma: Es un orgánulo que, en células animales, consta de dos ordenamientos geométricos de microtúbulos perpendiculares entre sí: los centríolos y esta rodeado por una nube de material denominado pericentriolar. Índice 

Cepa: punto de arranque de una serie filogenética./ Raza.. Índice 

Ceras: sustancias producidas por las células epidérmicas, que recubren la superficie de los vegetales. Son sólidas y se encuentran constituidas principalmente por ésteres de alcoholes y ácidos grasos. Índice 

Chaperonina (del  francés chape = persona  mayor que acompañaba a una señorita y vigilaba que su comportamiento fuere el adecuado): Término propuesto por S. Hemmingsen en 1986 para designar a las proteínas que ayudan a otras a plegarse de la manera adecuada para cumplir su función. Resulta interesante señalar que la simetría y composición de las chaperoninas de eubacterias y de orgánulos eucariotas son similares (tetradecámeros) y difieren de las de arqueobacterias y del citoplasma eucariota (exa u octadecámeros). Bibliografía

Cianobacterias: o algas verde-azuladas, procariotas con capacidad fotosintética , algunas de ellas asimilan nitrógeno atmosférico. Organismos que se encuentran entre los más antiguos conocidos existiendo depósitos fósiles de cerca de 3.000 millones de años. Índice 

Ciclinas: proteína que interviene en el "reloj" que controla el ciclo celular, fosforilada y combinada con la quinasa cdc2 promueve la división. Proteínas sintetizadas continuamente durante la interfase y degradadas súbitamente por enzimas al final de cada mitosis. Durante el ciclo celular su concentración fluctúa. Y, al hacerlo actúan como reguladores de la actividad enzimática de las quinasas. Índice 

Ciclo de Calvin (o de Calvin - Benson o de Fijación del Carbono) Serie de reacciones bioquímicas mediadas por enzimas, mediante las cuales el anhídrido carbónico es reducido e incorporado en moléculas orgánicas, eventualmente algunas de ellas forman azúcares. En los eucariotas, esto ocurre en el estroma del cloroplasto. Índice 

Ciclo menstrual (Del latín cyclus = círculo; menstruus = mensual): La secreción recurrente de hormonas asociadas a cambios en el tejido uterino, típicamente de 28 días de duración. Índice 

Cigoto (del griego zygos = "yugo", porque une): óvulo fecundado. Célula diploide (2n) resultante de la fusión de un gameto masculino con uno femenino (ovocélula). Índice